L'acido cicorico (noto anche come acido cicorico) è un acido idrossicinnamico, un composto organico della classe dei fenilpropanoidi e si trova in una varietà di specie vegetali. È un derivato sia dell'acido caffeico che dell'acido tartarico. Acido cicorico.
① Acido cicorico a bassa densità 0,4% HPLC
② Acido cicorico ad alta densità 0,4% HPLC
(1) I principali benefici dell'acido cicorico includono antivirus, antinfiammatori, omeostasi del glucosio e dei lipidi, neuroprotezione ed effetti antiossidanti.
(2) L'acido cicorico è stato ampiamente utilizzato in medicinali, integratori alimentari e alimenti salutari grazie ai suoi promettenti effetti farmacologici nella regolazione del metabolismo del glucosio e dei lipidi; proprietà antinfiammatorie, antiossidanti, antietà e contro le malattie dell’apparato digerente
(3) È stato segnalato che l'acido cicorico, un acido idrossicinnamico, possiede una serie di benefici per la salute, tra cui antivirus, antiossidanti, antinfiammatori, prevenzione dell'obesità ed effetti neuroprotettivi.
Elementi di analisi | Specifiche | Metodi |
Identificazioni | ||
| Lo spettro IR è concordante con lo spettro dell'acido cicorico RS. | |
| Il tempo di ritenzione del campione corrisponde allo standard nel test di purezza HPLC. | |
Test fisici | ||
Aspetto | Polvere giallo bruna | Visivo |
Gusto e olfatto | Caratteristica | Organolettici |
Densità apparente | 0,3-0,6 g/ml | 0,48 g/ml |
Acqua | ≤2,00% | 1,31% |
Residuo all'accensione | ≤1,00% | USP43 |
Test sugli ingredienti attivi | ||
Esperetina | ≥98,00% | HPLC |
Test chimici | ||
Metalli pesanti | ≤10,00 ppm | USP43 |
Pb | ≤1,00 ppm | USP43 |
COME | ≤2,00 ppm | USP43 |
CD | ≤0,10 ppm | USP43 |
Hg | ≤1,00 ppm | USP43 |
Residuo di ferro | ≤10,00 ppm | USP43 |
Residuo di cloruro | ≤200 ppm | USP43 |
Residuo di solfato | ≤300 ppm | USP43 |
Test microbiologici | ||
Conteggi batterici totali | ≤1.000ufc/g | USP43 |
Lieviti e Muffe | ≤100ufc/g | USP43 |
E. Coli | Negativo in 1g | USP43 |
Salmonella | Negativo in 10g | USP43 |
Stafilococco aureo | Negativo in 1g | USP43 |
* Conclusione: conforme alle specifiche di cui sopra. | ||
* Dichiarazioni: esente irradiato, esente da OGM, esente da additivi. | ||
* Confezione: 1/5 kg per sacco o 25 kg per fusto in fibra. | ||
* Condizioni di conservazione: conservare in contenitori ermetici e ben chiusi con temperatura inferiore a 25 ℃. | ||
* Durata di conservazione: 3 anni se conservato correttamente. |
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Situazione del mercato:
L'acido cicorico è utilizzato nei farmaci e nei prodotti sanitari. Ad esempio, la serie di prodotti Amway è arricchita con acido cicorico. Il prodotto sanitario Vitality 50 più venduto negli Stati Uniti, il suo principale ingrediente attivo è anche l'acido cicorico.
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