NR Nicotinamide Riboside: integratore antivitaminico efficace o campagna pubblicitaria?
Per l'effetto idratante, ci sono tre tipi principali di ingredienti nelle piante: polisaccaridi, fenoli e oli vegetali. Gli ingredienti solubili in acqua come polisaccaridi e glicosidi hanno gruppi di zuccheri nelle loro strutture, che mostrano una buona idratazione, assorbono acqua e trattengono l'umidità attraverso i legami idrogeno. Le strutture fenoliche degli idrossili nei flavonoidi e nei polifenoli legano anche l'acqua attraverso legami idrogeno, conferendo loro la capacità di assorbire e trattenere l'acqua. Gli oli vegetali funzionano principalmente formando un sottile strato di olio sulla pelle per trattenere l'umidità e impedire che si secchi.
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Nello specifico processo di produzione, gli effetti degli estratti vegetali dipendono anche dalle loro parti di estrazione, dai processi di estrazione, ecc. I prodotti di estrazione ottenuti attraverso parti e processi diversi possono essere estremamente diversi. Ad esempio, in uno studio (Vieira et al., 2020), le foglie di noce sono state estratte utilizzando rispettivamente alcandiolo e glicerolo e i risultati hanno mostrato che gli estratti preparati utilizzando 1,2-propandiolo e 1,3-propandiolo avevano l'attività funzionale più elevata . Tuttavia, attualmente non esistono normative che impongano ai prodotti a base di estratti vegetali di dichiarare ingredienti funzionali e contenuti precisi. Pertanto, questo è diventato anche un mezzo per alcuni noti produttori di materie prime o aziende di cosmetici per proteggere i segreti tecnici. Anche se i concorrenti conoscono l’origine delle piante, è difficile produrre prodotti con esattamente la stessa efficacia. prodotto.