Imitazione EApplicazione della curcumina
1. Bassa solubilità in acqua. La curcumina è una molecola relativamente idrofoba e lipofila, quasi insolubile in acqua ma solubile in solventi polari come metanolo, etanolo e acetone.
2.Instabilità. La stabilità della curcumina è influenzata dalle condizioni ambientali, tra cui temperatura elevata, luce, valori di pH estremi, acqua e ossigeno, che possono causare l'ossidazione della curcumina, in particolare del gruppo funzionale idrossile fenolico dicurcumina.
3. Bassa biodisponibilità. Numerosi studi che hanno valutato i livelli sierici o tissutali della curcumina o dei suoi metaboliti dopo la somministrazione hanno riscontrato una bassa biodisponibilità orale della curcumina. Ciò potrebbe essere dovuto al rapido metabolismo della curcumina dopo la somministrazione orale, la maggior parte del quale si degrada nei tessuti come il fegato e l’intestino tenue prima di entrare nella circolazione sistemica. Inoltre, l’idrofobicità della curcumina significa che la maggior parte della curcumina ingerita per via orale non può essere assorbita dall’epitelio intestinale o, se viene assorbita dall’epitelio intestinale, può essere reimmessa nel lume attraverso il sistema di deflusso. Applicazione e limitazione delcurcumina.
1.Integratore alimentare
Ingredienti: complesso di curcumina biologica (radice di Curcuma Longa, curcumina standardizzata al 95%), zenzero (Zingiber officinale) (radice), estratto di pepe nero BioPerine (Piper nigrum) (frutto) (contenente piperina standardizzata al 95%), cellulosa vegetale, farina di riso, estratto di crusca di riso, ecc
Til suo prodotto che attualmente è in cima alla lista dei più venduti di Amazon - integratori di curcumina - non contiene ingredienti come grano, glutine, mais, soia, uova, noci, arachidi, pesce o crostacei e aggiunge solo ingredienti puliti a base vegetale. La dose massima giornaliera raccomandata per gli adulti è di 2250 mg, ovvero 3 capsule. L'introduzione del prodotto sottolinea che la presenza della radice di zenzero può migliorare il tasso di assorbimento e l'effetto d'azione della curcumina, mentre l'estratto di pepe nero può migliorare la biodisponibilità della curcumina.
2.Bevande energetiche
Ingredienti: fruttosio, zucchero liquido d'uva, destrina, estratto di curcuma autunnale, sale, aroma acido, vitamina C, polisaccaride addensante, inositolo, curcumina, aroma, oligosaccaride ciclico, niacina, edulcorante (sucralosio, acetosulfamato di potassio, soma dolce), agente di vitamina E. , antiossidante, vitamina B6, ecc
Ogni flacone contiene 30 mg di curcumina con vitamina C, vitamina B6 e vitamina E per smaltire la sbornia e alleviare il mal di testa.
3.Gommoso
Ingredienti: Curcuma, kudzu, Hovenia hovenia
GiÈ Il prodotto combina materie prime funzionali come curcuma, kudzu e hovenia e lo trasforma in una popolare forma di zucchero morbido. Sulla confezione sono riportate le accattivanti parole "guardiano delle persone che stanno alzate fino a tardi" per riflettere le caratteristiche del prodotto e del gruppo target.
Orario di pubblicazione: 11 luglio 2023
