Nel febbraio 2023, il Comitato Scientifico dell’Unione Europea per la Sicurezza dei Consumatori (SCCS) ha emesso un parere finale sulla sicurezza deiα-arbutinaEβ-arbutinanei cosmetici, e l’effetto sbiancante dell’ingrediente principale arbutina ha suscitato ancora una volta preoccupazione nel settore.
Cos'è l'arbutina?
L'arbutina (Arbutina), nota anche come arbutina, nome chimico 4-idrossifenil-D-glucopiranoside, il peso molecolare relativo è 272,25, è un glicoside naturale proveniente da piante verdi, molte piante liofilizzate, come grano, pera, rododendriaceae portano frutti ricchi in soluzioni, cristalli aciculati bianchi o polvere, solubile in acqua calda, metanolo, etanolo e glicole propilenico, glicole propilenico, insolubile in etere, cloroformio, etere di petrolio e altri solventi.
L'arbutina può essere divisa in tipo α e tipo β in base alla diversa struttura. L'α-arbutina è chimicamente chiamata 4-idrossifenil-α-D-glucopiranoside e la β-arbutina è chimicamente chiamata 4-idrossifenil-β-D-glucopiranoside. L'alfa-arbutina è un isomero differenziale della β-arbutina e il suo legame glucosidico è spazialmente opposto a quello della β-arbutina (vedi figura).
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Orario di pubblicazione: 22 febbraio 2024
